ELINTARVIKEVIENTI valmennus alkaa | RUOKAMATKAILU työpaja | LÄHIRUOKAA enemmän lähikauppoihin 121.10 klo 8.30-11.30
Tarkastele selaimessa
yrityssalo-logo
maalaismaisema_vaskio

SYKSYN AJANKOHTAISIA KUULUMISIA RUOKA-ALAN YRITYKSILLE  09/2023

Tämä uutiskirje on lähetetty ruuan ja elintarvikealan parissa toimiville. Viestiin olemme koonneet ajankohtaisimpia asioita yrityksille Salossa .

Uutiskirje on Yrityssalolle tärkeä viestinnän väline, jonka haluamme jakaa kanssasi. Mikäli et halua vastaanottaa Yrityssalon ruokaketjun uutisia, peru lähetys alareunassa olevasta linkistä.

8_2023_Birkkalan_tila_4

1. Kansainvälistymisellä buustia elintarviketuotantoon | ti 10.10 klo 9-11

Tervetuloa kuuntelemaan Simo Larmon ja Birkkalan spelttitilan kasvutarinaa ja kokemuksia vientitoiminnasta. Tilaisuudessa kuullaan elintarvikkeiden vientipolusta ja case esimerkkejä elintarvikkeiden vientitoiminnasta sekä faktaa suomalaisen elintarvikkeen kasvupotentiaalista kansainvälisillä markkinoilla. Alustajina ruokaviennin asiantuntija Mikaela Vuorisalmi sekä projektipäällikkö Henna Kyyrä.

Aika: ti 10.10 klo 9-11, aamukahvit tarjolla klo 8.45 alkaen
Paikka: Kaffila Helinä | Kitulantie 11, Suomusjärvi.
Tilaisuus on kohdennettu elintarvikkeiden vientiä suunnitteleville sekä jo vientitoimintaa harjoittaville yrityksille ja muille aiheista kiinnostuneille.

Tervetuloa verkostoitumaan ja kuulemaan miten Yrityssalo tukee ruokaketjun yrityksiä kansainvälistymisessä. Mahdollisuus omakustanteiseen lounaaseen Kaffila Helinässä tilaisuuden päätteeksi.
 
Osallistuminen on maksutonta, mutta edellyttää ennakkoilmoittautumista. Kahvitarjoilu.
Lue lisää ja ilmoittaudu täältä
Ruokakauppa_ilmaiset kuvat

3. Elintarviketoimijoiden ja kauppiaiden aamukahvit to 12.10 klo 8.30-11.30

Tämän aamupäivän polttavana puheenaiheena on "miten saadaan lähiruoka entistä saavutettavammaksi" ? Ihanne tilanne on, kun lähialueen elintarvikkeita päätyy enemmän paikallisten kuluttajien ostoskoriin ja lautaselle, ilman pitkiä kuljetusmatkoja.
Aamun tilaisuudessa on mukana kauppojen yrittäjiä/sisäänostajia alustamassa ja keskustelemassa mitä mahdollisuuksia ja vastaavasti haasteita on hyllypaikan saamiselle. Tilaisuudessa käydään läpi ruokaketjun kuulumisia myös kansallisella tasolla uusimpien tietojen valossa.
Aika: to 12.10 klo 8.30-11.30
Paikat:
klo 8.30-9.30 K-Market Taika, Kirjolankatu 5, Salo
klo 9.30-11.30 Salon kansalaisopiston tilat, Ylhäistentie 2, Salo
Tilaisuus on tarkoitettu alkutuottajille, elintarvikkeiden jatkojalostajille ja kaikille aiheesta kiinnostuneille yrittäjille ja kehittäjille, tervetuloa saman pöydän ääreen!

Aamun ohjelma:
klo 8.30 - 9 Tutustumiskierros upouudessa K-Market Taikassa, jossa meitä kierrättää kauppias Tarja Kaartinen
 
klo 9 - 9.30 Kahvit kaupalla, siirtyminen Salon kansalaisopistoon (Ylhäistent. 2)
klo 9.30 Tervetuloa, ajankohtaisia asioita ruokaketjusta, Henna Kyyrä, Yrityssalo
Lyhyt esittäytymiskierros
Päivittäistavarakauppojen puheenvuorot:
Miten paikallinen elintarvike päätyy lähikauppaan!
  • K-Market Taikan kauppias Tarja Kaartinen
  • K-Citymarket Salo kauppias Eemeli Aaltonen
  • SSO-ryhmän ryhmäpäälikkö Sari Danielsson
  • Läheltä -verkkokaupan yrittäjä Alexander Karlund
Keskustelua ja kommentointia
klo 11.30 Tilaisuus päättyy
Ilmoittaudu maksutta mukaan
Vientipolku_kansi_1000

 4. Elintarvikeyritysten kasvu- ja kansainvälistymis-valmennus marras-joulukuussa

Valmennus on suunniteltu pienyritysten kasvu- ja vientivalmiuksien sekä kansainvälistymisen edellytyksien kehittämiseen sekä osallistujayritysten valmistamiseen kansainvälisille markkinoille. Tavoitteena on myös toimivan yritysekosysteemin luominen sekä eri sidosryhmien välisen yhteistyön edistämiseen. 
 
Valmennus koostuu kuudesta valmennuskerrasta (à 4 h). Valmennus on yritysten edustajille maksuton.
 
Ajankohdat:  Keskiviikkoisin marras-joulukuussa 1.11 | 8.11 | 13.11 | 29.11 | 5.12 (huom ti) | 13.12 klo 12-16
Paikka: Salo IoT Campus, Joensuunkatu 7, Salo

Valmennukseen voidaan ottaa enintään kymmenen yrItystä mukaan, joten kannattaa toimia nopeasti jos haluat tähän huippuvalmennukseen mukaan.

Valmentaja: Mikaela Vuorisalmi sekä vierailevat asiantuntijat
Katso koko ohjelma ja varaa paikkasi
Elina Manninen Business Finland 255

2. VARSINAIS-SUOMEN MATKAILUN TIEKARTTATYÖPAJA - aiheena ruokamatkailu

Varsinais-Suomen liitto koordinoi maakunnallisen matkailun tiekartan toteuttamista yhdessä kehittäjien kanssa. Tiekartta kokoaa matkailutoimijat julkiselta ja yksityiseltä puolelta sekä koulutuslaitoksista yhteen toteuttamaan vaikuttavaa matkailun kehittämistyötä.

 

Työpajasarjan toinen osa keskittyy ruokamatkailuteemaan. Teemaa koskeva työpaja järjestetään ke 11.10.2023 klo 12.00–16.00 Uudessakaupungissa kulttuurikeskus Crusellissa.

 

Työpajan aiheena on ruokamatkailun kehittäminen Varsinais-Suomen eri alueilla, tuomalla eri toimijoita ja yritysten edustajia. Tavoitteena on tarjota alan toimijoille verkostoitumista tukeva kohtaamispaikka ja yhteistyön puitteet. Työpaja aloitetaan kulttuurikeskus Crusellin auditoriossa yhteisillä työpajasarjaa, hankerahoitusta sekä aiheena olevia kärkiteemoja koskevilla alustuksilla, joiden jälkeen syvennytään ruokamatkailun kehittämishankkeiden  ideointiin työryhmätyöskentelyn keinoin.

Lue lisää ja ilmoittaudu mukaan
logo uutiskirjeeseen042022-1

Yrityssalo Oy, Yrittäjyyden palvelukeskus Salo, Turku, Varsinais-Suomi 24100

Peruuta uutiskirjeen tilaus Hallitse asetuksia